THE BRIOCHE tellement sublime et tennndre ingredients - 550 g de farine- 5 g de sel- 80 g de sucre en poudre- 90 g de beurre coupé en morceaux- 120 ml de lait,1cc de miel- 2 cuil. à café de levure Briochin- 3 oeufs + 1 cc fleur orange,et zeste d'orange...