GALETTE FARCIE recette kabyle

prepartion

200 gr de semoule fine

200 gr de semoule moyenne

5 c s huile d'olive

5 gr de sel

eau tiede pour le petrissage,1 pincee de levure briochin

la garniture

1 gros oignon,1 tomate 1 poivron,huile d'olive,sel,poivre paprika,coriandre cuire de tout et former vos galettes 2 pieces de la meme taille piquer les ,puis verse la preparation refermer les bords, coupe en 4 de facon a cuire facilement,cuire les 2 faces, sur un tagine en fonte ou poele tefal c'est parfait

et deguster

Comments

[tartine]

je te felicite pour ce recette savoureuse