LES SAVEURS DE SOFIA

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Administration

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28 janvier 2010

brioche bunchty

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20 janvier 2010

CAKE AUX LEGUMES

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20 janvier 2010

PAIN KOUCHA 100% SEMOULE

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20 janvier 2010

QUICHE A LA VIANDE HACHEE LEGER

Quiche à la viande hachée Ingredients : pâte brisée (voir recette: pâte brisée) 2 tomates râpées 1c.à.s de concentré de tomates 2càs d'huile d'olive Sel, poivre, thym selon goût un peu de persil haché 250g de viande hachée 100g de champignon en boîte...

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17 janvier 2010

THE BRIOCHE tellement sublime et tennndre

THE BRIOCHE tellement sublime et tennndre ingredients - 550 g de farine- 5 g de sel- 80 g de sucre en poudre- 90 g de beurre coupé en morceaux- 120 ml de lait,1cc de miel- 2 cuil. à café de levure Briochin- 3 oeufs + 1 cc fleur orange,et zeste d'orange...

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10 janvier 2010

MA COURONNE BRIOCHEE AUX FRUITS CONFITS

quel moualleux! INGREDIENTS Ingrédients : 450g de farine150ml de lait75g de beurre fondu25g de sucre1 sachet de levure briochin1 sachet de sucre vanillé1 oeuf+1cs de fleur d'oranger 1 ½ cc de sel

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10 janvier 2010

SOIREE TORTILLAS AU POULET

j'ai preparer ses tortillas au poulet pour le diner an famille ca a ete un grand succes!!! un avant gout de la farce!! Farce au poulet : Dans un fond d'huile, faire revenir oignon et poivrons et 1 tomate en lamelles.Ajouter des lanieres de poulet, dinde.mariner...

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10 janvier 2010

MON CHEESE CAKE AU CITRON

un cheese cake tout en fraicheur! salam a toutes je voulais vous faire partager ce delicieux cheese cake au citron que j'ai decouvert chez evasion culinaire merci,il est simple et savoureux avec son petit gout de citron le lendemain il sera encore meilleur...

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3 janvier 2010

MSEMENS A LA SEMOULE

recette - 200g de semouline très fine- 200g de farine- 200ml d'eau tiède- 50ml d'huile - 100g de beurre- 1 CC de sel fin Mélanger la farine, le sel et la semouline. Verser l'eau petit à petit en pétrissant jusqu'à obtenir une pâte un peu ferme. Pétrir...

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3 janvier 2010

GALETTE FARCIE recette kabyle

prepartion 200 gr de semoule fine 200 gr de semoule moyenne 5 c s huile d'olive 5 gr de sel eau tiede pour le petrissage,1 pincee de levure briochin la garniture 1 gros oignon,1 tomate 1 poivron,huile d'olive,sel,poivre paprika,coriandre cuire de tout...

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