PETIT HAMBOURGER BRIOCHE

pour le diner,j'ai préparer ses petits hamburger brioche mes enfant etaient ravieeee

Pain hamburger

1/2 tasse d'eau (environ 120 gr)
3/4 tasse de lait ( environ 180 gr)
1 oeuf
50g de beurre
1 càs de sucre
1 càc de sel
3 3/4 tasses de farine ( 600 gr environ)
1,5 càc de levure

Mettre tout dans la (MAP)machine à pains et lancer le programme pâte.

Quand le cycle est fini sortir la pâte et faire des boules, vous pouvez en faire 8
Laisser poser environ 30 min.
Chauffer le four à 200°. mouillez la pâte de lait avec le pinceau et parsemer de graines de sésame.
Cuire environ 15 min. Surveiller la cuisson car ça dépend des fours.

Comments

[axoulle]

tien brioché c'est une bonne idée